Telefon: +381 11 306 3800
Terazije 10, 11000 Beograd, Republika Srbija
Telefon: +381 11 306 3800
Terazije 10, 11000 Beograd, Republika Srbija
SmartLife restoran, sa izvanredno bogatom ponudom internacionalne i mediteranske kuhinje, specijalitetima pripremljenim na Zepter način. Hrana servirana u luksuznom Zepter porcelanu zadovoljava i najistančanije ukuse što SmartLife restoran čini mestom opuštanja, intime i vrhunskog gastronomskog doživaljaja.
O Damiru Sertiću su rekli sledeće (časopis Diplomacy & commerce): Masterchef Hotel Zepter Beograd, prvi put je došao u Beograd pre deset godina. Raskopani i tmurni grad tada baš i nije bio za pokazivanje. Ali čuveni beogradski provod se ispostavio kao posebna priča koja se na zaboravlja. Možda je zato vrhunac njegovog dana bila i ostala noć, kada u laganoj šetnji stvara gastronsomsku umetnost. Uvek obuzet nepojmljivim dobrim rasoloženjem, deluje pouzdano poput brata, što Srbi odlično razumeju. Rodjen u Zagrebu, kuvao je po celom svetu, najviše za bogate i slavne sa razmaženim nepcima. Jedan slučajni susret ponovo ga je doveo u Beograd, kada je već postao doktor molekularne gastronomije. Šta je prvo uradio? U naše hedonistučke navike uveo je balon od limuna i staklo od malina, koje se u „dertu“ lako pretvara u srču. Posebno mesto zauzele su sveće od masti mangulice koje se tope sa pogačicama od sipinog mastila. Zepter mono cake posvetio je detinjstvu, kad smo od sočne domaće strudle voleli samo mak. Uspeo je čak da porazi i neprevazidjeni bellini iz mitskog Harry’s bara. Njegova ličnost mogla bi da stane u rečenicu: Ja sam Damir Sertić i živim svoj san.
